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Liebe Beerenfreunde,
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auch dieses Jahr haben wir Kürbisse zur Saatgutvermehrung angebaut. Dieses Mal die Sorte "Futsu Black".
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Um die Samen zu gewinnen, müssen die Kürbisse geöffnet werden und es bleiben viele Kürbishälften übrig, die noch lecker verkocht werden können, roh aber nicht mehr lange haltbar sind: trocken und kühl vielleicht noch etwa eine Woche.
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Die Kürbisse schlagen wir am Freitag, den 13. und Samstag, den 14.11.2026 auf. Sie können die Kürbishälten dann gerne kostenlos bei uns am Feld abholen, gerne auch größere Mengen. Die ersten Kürbishälften liegen ab Freitag um 9 Uhr zur Abholung bereit. Bitte bringen Sie eigene Gefäße zum Einpacken mit.
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Der "Futsu Black" schmeckt fruchtig, die Schale kann nicht verzehrt werden. Sortenbeschreibung
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Wer außerdem noch Lust auf unser Herbstgemüse hat, kann an den beiden Tagen von 9 bis 12 Uhr und 14 bis 16 Uhr bei uns am Feld einkaufen.
Wir haben noch:
- Tomaten
- Endivien
- Radicchio
- Grünkohl
- Wurzelpetersilie
- Pastinake
- Rote Bete
- Rote Bete/Möhren 2. Wahl
- kleine Hokkaidos
- Zwiebel
- Himbeer- und Erdbeerfruchtaufstrich aus unseren Beeren
- Apfel- und Birnensaft aus Früchten von unserer Streuobstfläche
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Stefanie Roth und Heiko Pohl
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